Gestión nutricional

Programa de alimentación nutricional
  • Define aspectos técnicos vinculados a las características de la Alimentación Complementaria Escolar, mediante actividades de gabinete, en plantas de producción, Centros Educativos urbanos-rurales y otros, plasmados en las Especificaciones Técnicas y planifica la entrega de acuerdo a las características nutricionales, frecuencias, variedad, temporalidad, nivel de escolaridad y otros.
  • Desarrolla y estandariza productos para la Alimentación Complementaria Escolar, tomando en cuenta aporte nutritivo, insumos para la elaboración, datos de proceso, datos de producto, procedimiento y otros.